Utilisez le bac à glaçons pour conserver vos oeufs

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conserver les oeufs

Parfois, il reste des œufs frais que l’on ne consommera pas immédiatement. Il arrive également que certaines fois, vous réaliserez des recettes pour lesquelles seul le blanc ou le jaune ne seront utiles. Ne jetez plus le reste ! Utilisez le bac à glaçons pour le congeler. Prenez la peine d’y verser un peu de sel dessus (ou du sucre) afin de préserver la texture. Ensuite, il vous suffira de les démouler pour les utiliser.