Echo des marchés du 05 août 2019

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Le 07 août, fête nationale de notre chère pays la Côte d’Ivoire. Il n’y a pas de meilleure façon de connaître l’esprit d’un pays qu’en découvrant les traditions au cours de sa fête nationale. En effet, la fête nationale est bien souvent l’occasion de mettre en avant le patriotisme, les habitudes culinaires et la fraternité. C’est donc l’occasion de se laisser emporter par le flot des événements prévus et profiter de l’ambiance particulière qui règne durant ces célébrations. Comment se présentent les festivités ? Quelles sont les particularités ? Quelles sont les habitudes culinaires ? LE DOSSIER DE LA SEMAINE vous présente quelques-unes des célébrations de fêtes nationales dans le monde.

Vert, croquant, fondant, le haricot vert est très prisé par les gourmets. C’est un légume qui procure de nombreux nutriments pour maintenir l’organisme en pleine forme. Découverte des atouts nutritionnels et bénéfices sante du haricot vert dans la rubrique PRODUIT DE SAISON.

Nous restons comme la semaine dernière, dans la conservation des fruits et légumes. Notre ASTUCE DE LA SEMAINE vous dit comment éviter que vos tomates, vos pommes et vos pommes de terre, achetés tout frais, ne pourrissent trop vite.

Sans oublier la rubrique C’EST COMBIEN ? qui vous livre les tendances du marché des produits de grande consommation. Du vivrier aux produits manufacturés, en passant par les produits frais.

Parce qu’ensemble c’est possible !

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