Echo des marchés du lundi 31 août 2020

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Lait aux salmonelles, graines germées tueuses, lasagnes à la viande de cheval…Ces scandales, ici ou ailleurs, plus ou moins médiatisés, peuvent finir par égratigner la confiance des consommateurs. Afin de lutter contre ces phénomènes, une surveillance du marché est menée de manière continue. En effet, le but de la surveillance de la qualité des produits mis sur le marché est de s’assurer, quelle que soit l’origine des produits, du respect de la réglementation en vigueur notamment en matière de santé et de sécurité des consommateurs : elle vise à donner confiance aux utilisateurs dans les produits qu’ils achètent. Comment sont contrôlés les produits vendus sur le marché ? Réponses dans LE DOSSIER DE LA SEMAINE.

Cultivé dans plus de 70 pays, le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. En effet, on estime que le consommateur de café moyen en boit trois tasses par jour. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le café contient des vitamines et des minéraux ainsi que des composés antioxydants. Quelles sont les propriétés énergétiques et nutritionnelles du café ? Découverte dans la rubrique PRODUIT DE SAISON.

Un bouchon dans un évier est facilement repérable : l’eau s’évacue difficilement et une flaque d’eau peut stagner au fond de l’évier. Plusieurs solutions existent pour le déboucher. L’ASTUCE DE LA SEMAINE vous propose une méthode simple et rapide pour déboucher votre évier.

Pour terminer sur un sourire, rendez-vous dans notre rubrique « HUMOUR », pour démarrer la semaine dans la bonne humeur.

Sans oublier la rubrique C’EST COMBIEN ? qui vous livre les tendances du marché des produits de grande consommation. Du vivrier aux produits manufacturés, en passant par les produits frais.

ECHO DES MARCHES, c’est un bulletin d’information conçu et pensé pour le consommateur ivoirien.

Parce qu’ensemble c’est possible !

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