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Écho des marchés du lundi 16 Février 2026

À l’approche du Ramadan et du Carême chrétien, deux périodes traditionnellement marquées par des pics de consommation, les inquiétudes liées à une éventuelle pénurie ou à une flambée des prix refont surface. Mais le Gouvernement se veut rassurant, affirmant que les dispositions ont été prises pour un approvisionnement optimal du marché. Qu’en est-il exactement ? Eléments de réponse dans LE DOSSIER DE LA SEMAINE.

Durant ces périodes de jeûne et de Ramadan, certains aliments occupent une place essentielle au moment de rompre le jeûne. Parmi eux, la datte figure parmi les plus consommés, en raison de ses qualités nutritionnelles et de son importance symbolique. On vous dit tout dans la rubrique PRODUIT DE SAISON.

Avec les éclaboussures de sauce, les projections de graisse et les résidus alimentaires, le micro-ondes peut vite s’encrasser. Le nettoyer est une étape essentielle pour garantir une bonne hygiène dans la cuisine et éviter les mauvaises odeurs. Fort heureusement, il existe une astuce simple et naturelle pour le nettoyer efficacement. À découvrir dans L’ASTUCE DE LA SEMAINE.

Sans oublier la rubrique C’EST COMBIEN ? Qui vous livre les tendances du marché des produits de grande consommation. Du vivrier aux produits manufacturés, en passant par les produits frais.

ÉCHO DES MARCHES, c’est un bulletin d’information conçu et pensé pour le consommateur ivoirien.

MINISTERE DU COMMERCE ET DE L'INDUSTRIE

CONSEIL NATIONAL DE LUTTE CONTRE LA VIE CHERE (CNLVC)

Responsable : Dr BAH-KONE Ranie Didice

Stantard : +225 27 22 57 68 17

Email : r.bah@cnlvc.ci / info@cnlvc.ci

MOUSTIK SARL
Stantard : +225 07 07 13 72 72
Email : regie.moustik.sarl@gmail.com
Localisation : Rue des Jardins,
2 plateaux Vallons, Abidjan Cocody (RCI)
COM’ON
Email : commercial@comon.ci
Stantard : +225 27 24 57 2598
Localisation : Rue des Jardins,
2 plateaux Vallons, Abidjan Cocody (RCI)

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