Bilan du « Mois d’octobre, mois du Consommer Local » : Les produits locaux gagnent en visibilité
L’édition 2024 du « Mois d’octobre, mois du Consommer Local », initiative portée par l’UEMOA vient de prendre fin. En Côte d’Ivoire, cette célébration s’est particulièrement focalisée sur les farines locales. Cet événement a permis de sensibiliser les consommateurs à l’importance de privilégier la consommation de produits locaux. Bilan de cette édition dans LE DOSSIER DE LA SEMAINE.
Le Festival des Farines Locales : un volet phare de l’initiative
Le Festival des Farines Locales a été l’un des moments forts de ce mois dédié à la consommation locale. Ce volet a permis de mettre à l’honneur des produits comme le manioc, le maïs, le mil ou encore le sorgho, à travers des expositions et dégustations gratuites dans les enseignes partenaires de l’évènement. Les visiteurs ont eu l’opportunité de savourer des pains, viennoiseries et pâtisseries réalisés à partir de farines locales, tout en découvrant leurs avantages nutritionnels.
Un engagement des enseignes partenaires
Dans le cadre de l’initiative, plusieurs enseignes de grande distribution, notamment Auchan, PlaYce Palmeraie, PlaYce Marcory et Sococé 2 Plateaux, ont joué un rôle actif avec :
– La mise en avant des produits locaux : ces enseignes ont aménagé des espaces spécialement dédiés aux produits locaux, les rendant plus accessibles et visibles.
– Dégustations gratuites : les consommateurs ont pu redécouvrir des produits locaux à travers des recettes innovantes et des présentations attractives.
Les consommateurs conquis
Dr Ranie-Didice Bah-Koné, Secrétaire Exécutive du Conseil National de Lutte Contre La Vie Chère, CNLVC, a recueilli les avis des clients à travers une tournée dans les enseignes et constaté leur intérêt croissant pour les produits nationaux. Les retours des consommateurs ont été unanimes : la qualité et la diversité des produits locaux ont été très appréciés. « C’est une fierté de consommer ce qui est produit chez nous », a déclaré un participant enthousiaste.
Encadré
Continuons à consommer local au-delà du mois d’octobre. Ensemble, soutenons nos artisans, nos agriculteurs et nos entreprises pour un avenir plus durable.
