Dans quelques jours, chrétiens et musulmans entameront une période de jeûne, un temps de réflexion et de discipline. Paradoxalement, cette période peut entraîner une augmentation des dépenses alimentaires, due à la préparation de repas copieux ou de friandises destinées à compenser les heures de privation. Le DOSSIER DE LA SEMAINE vous livre quelques conseils pour mieux maîtriser votre budget alimentaire durant cette période.
L’arachide, souvent confondue avec une noix alors qu’elle appartient à la famille des légumineuses, est un aliment riche en nutriments et en bienfaits pour la santé. Consommée sous diverses formes, les arachides peuvent subir plusieurs transformations qui révèlent leur excellence. Découvrons ensemble dans le PRODUIT DE SAISON les bienfaits de cet aliment.
Anniversaire ou pour le goûter, les crêpes sont très appréciés des enfants comme des adultes. Mais en les préparant, qui n’a jamais vécu ce moment où la première crêpe refuse obstinément de se détacher de la poêle ? L’ASTUCE DE LA SEMAINE vous montre une technique qui garantit des crêpes parfaites, et dorées sans prise de tête.
Sans oublier la rubrique C’EST COMBIEN ? Qui vous livre les tendances du marché des produits de grande consommation. Du vivrier aux produits manufacturés, en passant par les produits frais.
ÉCHO DES MARCHES, c’est un bulletin d’information conçu et pensé pour le consommateur ivoirien.
