LE CITRON, L’AGRUME AUX MILLE VERTUS

Petit par la taille mais grand par ses bienfaits, le citron est l’un des fruits les plus utilisés au monde, aussi bien en cuisine qu’en médecine naturelle. Riche en nutriments et apprécié pour son goût acidulé, il est un véritable allié pour la santé au quotidien. Découverte de ses nombreux bienfaits.

Améliore l’aspect de la peau

Riche en vitamine C, la consommation régulière de citron favorise la régénération des tissus et la production de collagène, une protéine qui assure fermeté et élasticité à la peau, tout en accélérant la cicatrisation. Ses composés bioactifs aux propriétés antioxydantes contribuent également à prévenir le vieillissement prématuré et l’apparition de rides.

Prévient les calculs rénaux

L’acide citrique présent dans le citron pourrait réduire la formation de calculs rénaux, en rendant l’urine moins acide. De plus, ses propriétés diurétiques aident également à prévenir leur apparition.

Aide à prévenir l’acné

Grâce à ses propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires, le citron peut contribuer à lutter contre certaines bactéries impliquées dans l’apparition de l’acné.

Prévient l’anémie

Le citron contribue à prévenir l’anémie car sa vitamine C favorise l’absorption intestinale du fer, en particulier celui d’origine végétale. Il est donc recommandé de consommer des aliments riches en fer associés à une alimentation contenant de la vitamine C, comme le citron.

Saisonnalité

Février à Mai.

Zone de production

Zone sud (Abidjan et sa périphérie).
Sud-Ouest (Sassandra, San Pedro).