Qu’elles soient de producteurs, de transformateurs ou de commercialisation, les coopératives jouent un rôle essentiel dans le secteur agricole. En effet, regroupant les acteurs autour d’objectifs communs, les coopératives favorisent une meilleure organisation des filières, renforcent le pouvoir de négociation des agriculteurs et contribuent à une commercialisation plus efficace des produits. Agriculture et commercialisation, à la découverte du rôle des coopératives, est une analyse à retrouver dans le DOSSIER DE LA SEMAINE.
Il existe des centaines de variétés d’ignames mais seulement quelques-unes d’entre elles sont comestibles. En Côte d’Ivoire ce sont les variétés « bêtê bêtê » et « kponan » qui sont les plus courantes. Découvrons ensemble les bienfaits de l’igname dans la rubrique PRODUIT DE SAISON.
Nos ustensiles en cuivre tels que les casseroles, poêle et autres peuvent, à la longue, perdre leur éclat en raison de l’oxydation et de l’accumulation de saleté. Mais fort heureusement, il existe une solution simple et efficace pour leur redonner propreté et éclat. Mode d’emploi à retrouver dans L’ASTUCE DE LA SEMAINE.
Sans oublier la rubrique C’EST COMBIEN ? Qui vous livre les tendances du marché des produits de grande consommation. Du vivrier aux produits manufacturés, en passant par les produits frais.
ÉCHO DES MARCHÉS, c’est un bulletin d’information conçu et pensé pour le consommateur ivoirien.