Mieux conserver les piments pour plus d’économie
Que ce soit à cause d’une production trop abondante ou pour prolonger la saison, il est important de connaître les bonnes techniques pour conserver toute la saveur des piments. Astuces La réfrigération La congélation
Crêpes faciles
On prend autant de plaisir à les faire sauter qu’à les manger. Avec ou sans bolée de cidre, la crêpe se plie toujours en 4 pour nous régaler ! Si elle se savoure de façon incontournable à la chandeleur, elle s’invite aussi lors de toutes...
Echo des marchés du lundi 24 fevrier 2025
Dans quelques jours, chrétiens et musulmans entameront une période de jeûne, un temps de réflexion et de discipline. Paradoxalement, cette période peut entraîner une augmentation des dépenses alimentaires, due à la préparation de repas copieux ou de friandises destinées à compenser les heures de privation....
LES DÉPENSES ALIMENTAIRES EN PÉRIODE DE JEÛNE : COMMENT LIMITER SES DÉPENSES ET BIEN GÉRER SON BUDGET ?
La période de jeûne, qu’elle soit religieuse ou personnelle, est souvent un moment de réflexion et de discipline. Cependant, elle peut paradoxalement entraîner une hausse des dépenses alimentaires en raison de l’achat excessif de produits spécifiques, de repas copieux ou de friandises pour compenser les...
Le Salon International de l’Agriculture 2025 : la Côte d’Ivoire au rendez vous
Le Salon International de l’Agriculture (SIA) ouvre ses portes pour sa 61ᵉ édition, avec une nouveauté́ marquante : le Maroc est mis à l’honneur, une première depuis la création de cet événement majeur. Cette année encore, le salon s’impose comme un rendez-vous clé du monde...
DR RANIE-DIDICE BAH-KONE, SECRÉTAIRE EXÉCUTIVE CNLVC : « IL N’Y A PAS DE PENURIE DES PRODUITS DE GRANDE CONSOMMATION SUR LE TERRITOIRE NATIONAL »
En prélude au Ramadan des musulmans et au Carême des chrétiens, le Conseil national de lutte contre la vie chère (CNLVC), conformément à ses missions, mène des actions de terrain pour s’assurer du respect des mesures prises par le Gouvernement pour préserver le pouvoir d’achat...
Made in Côte d’Ivoire :la deuxième édition du Festival des jus naturels prévue pour début avril à Abidjan
Le samedi 5 avril 2025, Abidjan accueillera la deuxième édition du Festival des Jus Naturels (FNJ), a annoncé la promotrice de l’événement, Ya Marthe, lors d’une conférence de presse à l’Université Félix Houphouët-Boigny de Cocody. Ce festival se tiendra au Jardin des Rails du Plateau...
Les Bienfaits de l’igname Bètè Bètè
L’igname Bètè Bètè, une variété très prisée en Côte d’Ivoire et en Afrique de l’Ouest, est bien plus qu’un aliment de base. Riche en nutriments essentiels, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé, en plus de son goût unique et de sa texture agréable....