« Fêtes de fin d’année sans risque » L’opération se poursuit jusqu’au 7 janvier
L’opération « Fêtes de fin d’année sans risque » aura lieu, du 15 décembre 2025 au 7 janvier 2026, sur tout le territoire national. C’est ce qui ressort du communiqué du ministère des Ressources animales et halieutiques (Mirah), en date du 16 décembre, relatif au...
Yamoussoukro : Inauguration de la phase 1 du centre des expositions des produits de la petite transformation et de l’artisanat (ceppta)
À Ferkessédougou, dans le nord de la Côte d’Ivoire, le Gouvernement renforce la sécurité alimentaire et l’autonomisation des femmes avec la mise en place d’une unité semi-industrielle de transformation du manioc en attiéké. Cette infrastructure vient accroître leur capacité de production et améliorer considérablement les...
Les bienfaits surprenants de la carotte
Souvent associée à la vision et à la couleur orange des légumes, la carotte est bien plus qu’un simple aliment du quotidien. Facile à consommer, crue ou cuite, elle regorge de nutriments essentiels qui apportent de nombreux bienfaits à l’organisme. Découvrons pourquoi la carotte mérite...
Écho des marchés du lundi 29 Décembre 2025
Dans ce contexte de célébration, nous tenons à vous remercier, chers lecteurs, pour votre fidélité et votre confiance tout au long de cette année. Votre intérêt pour l’information vraie sur la consommation est le moteur de notre action. Alors que nous nous apprêtons à franchir...
Les vertus de la pomme de terre
Polyvalente en cuisine, la pomme de terre peut être bouillie, frite, rôtie ou transformée en purée, ce qui en fait un aliment apprécié dans de nombreux foyers. En Côte d’Ivoire elle occupe une place de plus en plus importante dans l’alimentation urbaine. Riche en amidon,...
Fêtes de fin d’année : idées cadeaux et menus 100 % locaux
Les fêtes de fin d’année sont des moments privilégiés de partage et de convivialité. Elles rassemblent les familles, les amis et les communautés autour de valeurs de générosité et de solidarité. Cette période est aussi une belle opportunité pour consommer autrement en mettant à l’honneur...
Écho des marchés du lundi 22 Décembre 2025
Les fêtes de fin d’année sont des moments privilégiés de partage et de convivialité. Elles rassemblent les familles, les amis et les communautés autour de valeurs de générosité et de solidarité. Cette période est aussi une belle opportunité pour consommer autrement en mettant à l’honneur...