Attiéké et poisson braisé
Ingrédients : Attiéké, poisson (tilapia, capitaine), tomate, oignon, piment, huile, 1 bouquet de ciboulette hachée, 1 c à s de vinaigre, du cube d’assaisonnement, le poivre, 1 CàS de jus de citron. Préparation : Dans un saladier, réaliser la marinade en mélangeant le jus de...
Profitez des soldes
Les soldes sont souvent perçues comme une période de frénésie d’achats, où les consommateurs se ruent vers les magasins à la recherche des meilleures affaires. Cependant, pour éviter de céder à des achats impulsifs et maximiser les économies, il est essentiel de consommer malin. Voici...
ENCADREMENT ET SUIVI DES DEVOIRS :COMMENT AIDER VOS ENFANTS
L’encadrement et le suivi des devoirs scolaires sont des aspects cruciaux pour la réussite académique des enfants. Un bon encadrement permet non seulement d’améliorer les résultats scolaires, mais aussi de développer des compétences essentielles comme l’autonomie, l’organisation et la gestion du temps. Voici quelques stratégies...
Respect des normes de qualité : le ministère du Commerce et de l’Industrie suspend l’activité de plusieurs unités de production dans le secteur des matériaux de construction
Sur instruction du Ministre du Commerce et de l’Industrie, la Direction générale de l’Industrie a procédé à une mission de contrôle inopiné dans des unités de production des matériaux de construction, le jeudi 22 août 2024, à la zone industrielle de Yopougon. Plusieurs unités de...
LE CHOU, UNE FLEUR VERTUEUSE
Apprécié depuis des siècles, le chou est non seulement savoureux mais aussi riche en nutriments essentiels. Qu’il soit dit en fleur (chou-fleur) ou chinois, le chou est consommé en salade, en sauce ou encore dans le piment du poulet et du poisson braisé, ce qui...
L’oignon, que des vertus !
Cuisiné comme un légume ou simplement comme un assaisonnement, l’oignon a le chic pour rehausser nos plats, leur apporter du relief, du piquant. Indispensable en cuisine ce bulbe savoureux blanc ou violet regorge de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Autant de raisons...
Echo des marchés du lundi 12 août 2024
La rentrée scolaire approche à grands pas, et avec elle, son lot habituel de stress. Chaque année, de nombreux parents se retrouvent submergés par l’organisation de ce moment crucial. Mais cette fois, ne vous laissez plus surprendre ! Notre DOSSIER DE LA SEMAINE vous livre...
Maladie de la dengue : les tests de diagnostics sont gratuits dans les hôpitaux publics
Les tests de diagnostics de la dengue dans les hôpitaux publics sont gratuits, a indiqué le directeur général de l’Institut national d’Hygiène publique (INHP), Pr Daniel Ékra, qui faisait le point sur l’évolution de cette maladie au cours de la conférence de presse hebdomadaire du...
Les supermarchés Vs les marchés traditionnels : une coexistence en pleine expansion
Ces dernières années, le paysage commercial ivoirien a connu une transformation significative avec la multiplication des supermarchés et hypermarchés. Ces géants de la distribution ont radicalement changé la manière dont les consommateurs accèdent aux biens de consommation courante. Cependant, malgré cette extension, les marchés traditionnels...
Les bienfaits du Haricot vert sur la santé
Le haricot commun frais, un légume vert et croquant, de la famille des légumineuses, n’est pas que savoureux. Il comporte, outre l’avantage de pouvoir être consommé sous différentes formes, de nombreux intérêts nutritionnels. Alors de là à le faire passer de la catégorie « légume d’accompagnement » à...