Le Haricot, un aliment incontournable
Les haricots, comme tous les légumes secs sont parmi les aliments d’origine végétale les plus riches en protéines, tout en étant dépourvus de graisses, contrairement à celles de sources animales. Ces deux caractéristiques en font un atout important pour la santé, contribuant à une alimentation équilibrée,...
Soldes 2025 : à vos marques, prêts, économisez !
Les périodes de soldes offrent aux consommateurs un accès à des biens à prix compétitifs, tout en permettant aux entreprises d’ajuster leurs stocks dans le respect des normes légales. La première session de la période des soldes se tient du 10 au 31 mars 2025, tandis...
Echo des marchés du 17 Mars 2025
Les périodes de soldes offrent aux consommateurs un accès à des biens à prix compétitifs, tout en permettant aux entreprises d’ajuster leurs stocks dans le respect des normes légales. La première session de la période des soldes se tient du 10 au 31 mars 2025, tandis...
Lutte contre la vie chère : le Ministre Souleymane DIARASSOUBA lance la 1e période de vente soldes
La première période des soldes de l’année 2025 est fixée du 10 au 31 mars prochain, selon un communiqué du ministre du Commerce et de l’Industrie. Dans ledit communiqué, le ministre Souleymane Diarrassouba informe l’ensemble des opérateurs économiques que, conformément aux dispositions du décret n°2013-167...
LES BIENFAITS DE LA DATTE
En cette période de Ramadan, on trouve des dattes un peu partout sur nos marchés. La majorité des musulmans l’utilisent pour rompre leur jeûne. Ce n’est pas un hasard. En effet, la datte est particulièrement riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments et à ce titre...
JOURNÉE DE LA FEMME : L’INFLUENCE DES FEMMES DANS LES NOUVELLES HABITUDES DE CONSOMMATION
Consommatrices et créatrices de tendances, les femmes influencent grandement les habitudes de consommation. Leur impact se fait sentir dans des secteurs aussi variés que l’alimentation, la mode, la cosmétique, la technologie et les services… Elles ne se contentent pas de suivre le marché, elles le...
L’aubergine : Tout savoir sur ce légume !
L’aubergine violette, ce légume à la peau lisse et brillante, est un ingrédient phare de la cuisine, qui s’associe sans souci avec divers légumes. Elle est aussi un véritable allié pour la santé. Peu calorique et riche en nutriments essentiels, elle mérite une place de...
Ramadan et carême chrétien : les mesures gouvernementales pour préserver le pouvoir d’achat des populations
En prélude au Ramadan et Carême chrétien, le Gouvernement a adopté une série de mesures et a amorcé la phase de répression, pour préserver le pouvoir d’achat des populations. Quelles sont les mesures gouvernementales pour préserver le pouvoir d’achat des populations en cette période de...
Mieux conserver les piments pour plus d’économie
Que ce soit à cause d’une production trop abondante ou pour prolonger la saison, il est important de connaître les bonnes techniques pour conserver toute la saveur des piments. Astuces La réfrigération La congélation
Crêpes faciles
On prend autant de plaisir à les faire sauter qu’à les manger. Avec ou sans bolée de cidre, la crêpe se plie toujours en 4 pour nous régaler ! Si elle se savoure de façon incontournable à la chandeleur, elle s’invite aussi lors de toutes...