LES DÉPENSES ALIMENTAIRES EN PÉRIODE DE JEÛNE : COMMENT LIMITER SES DÉPENSES ET BIEN GÉRER SON BUDGET ?
La période de jeûne, qu’elle soit religieuse ou personnelle, est souvent un moment de réflexion et de discipline. Cependant, elle peut paradoxalement entraîner une hausse des dépenses alimentaires en raison de l’achat excessif de produits spécifiques, de repas copieux ou de friandises pour compenser les...
DR RANIE-DIDICE BAH-KONE, SECRÉTAIRE EXÉCUTIVE CNLVC : « IL N’Y A PAS DE PENURIE DES PRODUITS DE GRANDE CONSOMMATION SUR LE TERRITOIRE NATIONAL »
En prélude au Ramadan des musulmans et au Carême des chrétiens, le Conseil national de lutte contre la vie chère (CNLVC), conformément à ses missions, mène des actions de terrain pour s’assurer du respect des mesures prises par le Gouvernement pour préserver le pouvoir d’achat...
Les Bienfaits de l’igname Bètè Bètè
L’igname Bètè Bètè, une variété très prisée en Côte d’Ivoire et en Afrique de l’Ouest, est bien plus qu’un aliment de base. Riche en nutriments essentiels, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé, en plus de son goût unique et de sa texture agréable....
RAMADAN : MESURES STRICTES POUR EVITER LA SPECULATION SUR LE SUCRE
D’ici la fin du mois débutera le jeûne musulman. Une période de spiritualité, de partage mais aussi de forte consommation de sucre ! Indispensable pour la préparation de nombreuses boissons et mets comme la bouillie et les galettes qui facilitent la rupture du jeûne, sa...
Lutte contre la vie chère, le contrôle métrologique reprend bientôt
Dans le cadre de la lutte contre la cherté de la vie, le Gouvernement va lancer, le mercredi 19 février 2025 à Abidjan, le contrôle métrologique des instruments de mesure. Ce contrôle métrologique qui vise à s’assurer que les quantités servies aux populations correspondent aux...
CNUCED/Rapport EDAR 2024 : le ministère du commerce se réjouit du respect des normes et de la performance économique
Le Ministre du Commerce et de l’Industrie a présidé et procédé à l’ouverture de la conférence de presse relative au lancement du Rapport 2024 sur le développement économique en Afrique (EDAR 2024), le lundi 10 février 2025, au Sofitel Hôtel Ivoire, en compagnie de la...
Saint-Valentin, des idées de cadeaux locaux
Considérée comme la fête de l’amour, la Saint-Valentin est célébrée tous les 14 février de chaque année partout dans le monde. Et ces dernières années, la Côte d’Ivoire ne fait pas exception. Au-delà des différents avis sur l’opportunité de célébrer ou pas la Saint-Valentin, et...
Sauce feuille à la viande
Ingrédients: viande fraîche 2 bottes de feuilles de patate1 botte de feuilles d’épinard5 cuillère à soupe d’huile rouge2 tomates fraîches3 gombos1 maquereau fumé5 piments réduits en purée2 oignons coupés en dés1 cube d’assaisonnementdu sel Préparation précuire la viande dans de l’eau salée. Équeuter et laver...
Les feuilles de patate douce, un trésor nutritionnel méconnu
Les feuilles de patate douce, souvent négligées au profit de ses tubercules, sont pourtant une véritable mine d’or nutritionnelle et médicinale. Leur consommation constitue une source nutritive. Zoom sur les bénéfices des feuilles de patate douce. Bon pour la peau et les cheveux Grâce à...